El pavo como todos sabemos es rico en ácidos grasos, ayuda a proteger la salud del corazón.
Tiene un contenido en colesterol muy bajo 45 mg. por cada 100 gr de carne.
Siendo una carne que ayuda a prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares, recomendable si la sustituye por el consumo de carnes rojas, ademas tiene un alto contenido en hierro y rico en vitamina del grupo B, por lo que esta receta esta muy indicada, para una alimentación sana.
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| Terrina de Pavo |
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