PASTELITOS SIN HARINA
Ingredientes
1 Caja de cereales Cornflakes
3 huevos
250 ml de leche
3 cucharadas de azucar
un poco de vainilla en polvo
mantequilla
Guindas confitadas
Elaboracion
Se depositan los cereales en un bol holgado, y se les añade en primer lugar la leche.
Se agregan los huevos y el azucar, se mezcla todo bien hasta que los ingrdientes se hayan unificados.
Se incorpora la vainilla, s mezcla de nuevo y se vierte la mezcla en moldes ovalados especiales para tartaletas, previamente untados con matequilla.
Se cuecen en el horno caliente hasta dorarlos. se desmoldan y se coloca un guinda encima de cada uno.
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