El otro día les puse una Tarta de Coco que estaba riquísima que podéis ver la Receta pulsando Aquí bueno está de hoy también de coco pero con Chocolate blanco queda muy rica también, la Receta de Postre de hoy es muy sencilla. Que le parecen a ustedes la idea, pues sigan y vean a continuación la Receta.
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| Tarta de Chocolate Blanco y Coco |
Ingredientes
100 g de Chocolate Blanco
1 Masa Brisa
200 ml de leche de coco
2 cucharadas de coco rallado
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Elaboración
Precalentar el horno 200° C. Desenrollar la Masa brisa y forrar con el papel de hornear que trae, un molde de tarta de unos 20 cm de diámetro, poner encima la masa brisa cubriendo bien el molde.
Cocer en el horno unos 10 minutos hasta que quede doradita y retirar.
Verter la Leche de coco en un recipiente y calentar sin que llegue a hervir. Añadir el chocolate blanco troceado y dejarlo reposar unos 2 minutos y luego revolver hasta obtener una crema.
Verter la crema de chocolate blanco y Coco en la masa cocida y refrigerarla unas 2 horas.
Justo antes de servir, espolvorearla con el coco rallado.
"Buen Provecho"
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