Pollo Asado a La Miel

Mirar que rica Recetas de Pollo, esta que dice comerme. Este Pollo, la podemos hacer bien con el Pollo entero o con los muslos y contramuslos nada más, en este ultimo caso queda más jugoso, aparte con es toque de la Miel, que lo hace más exquisito todavia, seguro que no os van a criticar mal, por esta Receta, ningún comensal.

Pollo asado a la Miel

Kanelamonje: Recetas de Cocina / Receta de Postres

Ingredientes

4 muslos con contramuslo de pollo con piel
1 cucharadita de pimentón dulce
2 dientes de ajo picados
8 ramas de tomillo
2 patatas grandes peladas y cortadas en cubos de 2 cm
½ taza de miel
Jugo de 1 limón
2 tazas de vino blanco
Sal a gusto
Pimienta al gusto

Elaboración

En una Rustidera de Horno, poner los trozos de pollo ( Muslo separado del contramuslo) y condimentar con el pimentón, ajo, sal y pimienta.

Coloque las ramas de tomillo por encima del pollo. Cubrir con papel de aluminio y poner en el horno precalentado a 180 ° C durante 30 minutos.

Pasado este tiempo sacar del horno, retire el papel de aluminio y coloque las Patatas alrededor de los Trozos de pollo. En un recipiente, mezcle la miel el jugo de limón, riegue el pollo por encima con esta mezcla y vuelva a colocarlo en el horno sin
el papel de aluminio por 30 minutos más.

Sacar del horno y servir, espero que le guste esta rica receta, con ese rico sabor agridulce y brillante que le da la Miel.

"Buen Provecho"